A 泡打粉 全部分類

西梅杏仁軟曲奇
烘焙
A低筋面粉,A細砂糖,A粗鹽,A泡打粉,黃油,牛奶,西梅干,杏仁粉,杏仁(裝飾用),細砂糖(裝飾用)
綜合評分 8.8
南瓜肉桂司康
烘焙
A低筋面粉,A細砂糖,A粗鹽,A泡打粉,A肉桂粉,黃油,牛奶,南瓜(帶皮),南瓜子
綜合評分 8.6
蜂蜜胡蘿卜軟曲奇
早餐
A低筋面粉,A粗鹽(食用鹽),A泡打粉,B蜂蜜,黃油,牛奶,胡蘿卜,蜂蜜(表面涂抹)
綜合評分 7.1
植物油小酥餅
A:低筋面粉,A:泡打粉,A:蘇打粉,B:植物油,B:糖粉,B:蛋黃
綜合評分 8.1
豆沙司康——by中島老師
司康
a低筋粉,a泡打粉,a鹽,b豆沙餡,b菜籽油,刷表面用的黑蜜
綜合評分 7.4
紙杯蛋糕-香蕉麥芬(小嶼老師的配方)
蛋糕
黃油,低粉 a,泡打粉 a,雞蛋(室溫回溫) a,香蕉 (選用香味濃郁的香蕉),紅糖 b,白砂糖 b
綜合評分 8.1
柳橙蛋糕
蛋糕
〈柳橙磅蛋糕體〉︰,無鹽黃油,白砂糖,全蛋,A︰低筋面粉,A︰泡打粉,柳橙片,柳橙汁,柑曼怡香橙干邑甜酒(Grand Marnier),〈佔度亞巧克力慕斯〉︰,鮮奶,B︰佔度亞(Gianduja)榛果巧克力,B︰39%牛奶巧克力,吉利丁片,38%鮮奶油,〈柳橙果醬〉︰,柳橙果肉,白砂糖,杏桃果醬,柳橙皮(切片),〈柳橙布蕾糊〉︰,38%鮮奶油,蛋黃,白砂糖,吉利丁片,濃縮柳橙糊(冷凍濃縮柳橙糊),〈噴槍用巧克力〉︰,55%巧克力,可可脂,食用色素粉
綜合評分 7.7
草莓燕麥muffin—健康快手美味
馬芬
低粉A,即食燕麥A,泡打粉A,鹽A,雞蛋B,牛奶B,植物油B/原味酸奶,糖B,草莓B(其他水果)
綜合評分 7.2